Melodi, tutarlı ve hoş bir takım meydana getiren notaların ardışıklığıdır. Müziğin en temel unsurlarından biridir ve klasikten popa her türde bulunabilir. Melodi nelerdir? Melodi, değişik perdeler ya da notalar arasındaki ilişkiyle yaratılır. En temel melodi, “iki nota aralığı” adında olan iki notadan doğar. İki nota beraber çalındığında, bir tansiyon ve rehavet hissi yaratırlar. Bu tansiyon ve rehavet, melodiye romantik enerjisini veren şeydir. Melodi Melodi yüzyıllardır var olmuştur ve her kültürün müziğinde bulunur. Malum en eski melodiler Taş Dönemi'ne kadar uzanır ve çoğu zaman dini törenlerde kullanılırdı. Antik Yunan'da melodi, müziğin en mühim unsurlarından biri olarak kabul edilirdi ve aşk, sevinç ve keder şeklinde duyguları anlatım etmek için kullanılırdı. Melodi Çeşitleri Birçok değişik melodi türü vardır, sadece tamamı iki ana kategoriye ayrılabilir: monofonik ve polifonik. Monofonik melodiler, aynı anda bir ses ya da enstrüman tarafınca çalınan melodilerdir. Polifonik melodiler, aynı anda birden fazla ses ya da enstrüman tarafınca çalınan melodilerdir. Melodinin […]
Kalp Sağlığına İyi Gelen Lezzetler: Daha Kuvvetli Bir Siz İçin Tarifler Kalp sağlığına müsait bir rejim, doymuş yağ, kolesterol ve sodyum açısından düşük, lif ve kalbe iyi gelen öteki gıda maddeleri açısından yüksek bir rejimdir. Kalp sağlığına müsait bir rejim yiyecek, kalp hastalığı, nüzul ve öteki kardiyovasküler sorunlar riskinizi azaltmanıza destek olabilir. II. Kalp sağlığına faydalı içerikler Kalp sağlığına müsait yemekler hazırlamak için kullanılabilecek birçok değişik araç-gereç vardır. En yaygın olanlardan bazıları şunlardır: * Kahverengi pirinç, kinoa ve yulaf ezmesi benzer biçimde tam tahıllar* Elma, portakal, havuç ve brokoli benzer biçimde meyve ve sebzeler* Balık, tavuk ve tofu benzer biçimde yağsız proteinler* Süt, yoğurt ve peynir benzer biçimde azca yağlı süt ürünleri* Zeytinyağı, avokado hasım ve kuruyemişler benzer biçimde sıhhatli yağlar III. Kalp sağlığına iyi gelen tarifler Birçok leziz ve yapımı basit kalp dostu tanım mevcuttur. Favorilerimizden bazıları şunlardır: * Meyveli ve Kuruyemişli Kalp Sağlığına İyi Gelen Yulaf Ezmesi* Fırında […]
Asya çayı, Asya'da üretilen bir çay türüdür. Çoğu zaman Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından yapılır ve çiçekler, meyveler ve baharatlar dahil olmak suretiyle muhtelif tatlarla tatlandırılabilir. Asya çayı, sakinleştirici ve ferahlatıcı özellikleriyle bilinir ve çoğu zaman rahatlamanın ve gevşemenin bir yolu olarak tüketilir. Birçok değişik Asya çayı türü vardır ve her biri kendine has bir tada ve aromaya haizdir. En popüler Asya çayı türlerinden bazıları şunlardır: Yeşil çay Siyah çay Oolong çayı Pu-erh çayı Beyaz çay Asya çayı bununla beraber birçok esenlik faydasıyla da bilinir. İyi bir antioksidan deposudur ve kalp sağlığını iyileştirmeye, kolesterolü düşürmeye ve iltihabı azaltmaya destek olduğu gösterilmiştir. Asya çayı ek olarak bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve bilişsel işlevi iyileştirmeye destek olabilir. Rahatlamak ve gevşemek için leziz ve sıhhatli bir yol arıyorsanız, Asya çayı mükemmel bir seçenektir. Seçebileceğiniz birçok değişik Asya çayı türü vardır, bu yüzden beğeneceğiniz bir adet bulacağınızdan güvenilir olabilirsiniz. İşte Asya çayı demleme hikayesinde birkaç ipucu: […]
Akdeniz Büyüsü: Evde İtalyan Mutfağı Maceraları Bu kitap, Akdeniz mutfağına dair kapsamlı bir kılavuz olup tarifler, pişirme ipuçları ve Akdeniz rejiminin esenlik faydaları ile alakalı bilgiler yer ediniyor. Kitap, Akdeniz mutfağına girişle başlıyor ve tarihini, malzemelerini ve esenlik yararlarını ele alıyor. Ondan sonra makarna, pizza, risotto ve deniz ürünleri benzer biçimde muhtelif popüler Akdeniz yemeklerinin tariflerini sunuyor. Kitapta ek olarak Akdeniz pişirme teknikleri, yiyecek planlama ve Akdeniz malzemeleri alışverişi ile alakalı bölümler de yer ediniyor. En son, Akdeniz rejimi ile alakalı sık sorulan soruların yanıtlarının bulunmuş olduğu bir Sual Yanıt kısmı bulunuyor. Akdeniz mutfağı ve Akdeniz rejimi ile alakalı daha çok informasyon edinmek istiyorsanız, bu kitap mükemmel bir kaynaktır. Evde sıhhatli ve leziz yemekler pişirmenize destek olacak leziz tarifler ve yararlı bilgilerle doludur. Antet Özellikler İtalyan mutfağı – İtalya kökenli Akdeniz mutfağı – Taze, mevsimlik malzemelere dayalı İtalyan mutfağı – Sıradan teknikler kullanır Akdeniz mutfağı – Sıhhatli yağlara odaklanır İtalyan […]
Yeni Başlayanlar İçin Rahat Tarifler Çocuklar İçin Rahat Tarifler Akşam Yemeği İçin Rahat Tarifler Öğle Yemeği İçin Rahat Tarifler Atıştırmalıklar İçin Rahat Tarifler Tatlılar İçin Rahat Tarifler Bayramlar İçin Rahat Tarifler Partiler İçin Rahat Tarifler Sual ve Yanıt Hususiyet Tarif Rahat Tarifler Takip edilmesi rahat ve en az araç-gereç kullanan sıradan tarifler Hızlı Tarifler Yakın zamanda hazırlanabilen tarifler Bayağı Tarifler Temel malzemeler ve teknikler kullanan tarifler Hafta içi Akşam Yiyecekleri Bütçesi kısıtlı, meşgul aileler için muhteşem tarifler Hızlı ve Rahat Yemekler Yakın zamanda ve en az emekle hazırlanabilen tarifler II. Yeni Başlayanlar İçin Rahat Tarifler Bu bölüm, yiyecek yapmayı yeni öğrenmeye süregelen yeni başlayanlar için muhteşem olan rahat tarifler ihtiva eder. Tarifler takip edilmesi kolaydır ve en az araç-gereç kullanır, bu yüzden bu tarz şeyleri başarıyla yapabileceğinizden güvenilir olabilirsiniz. İşte bu kısımda yer edinen yeni başlayanlar için rahat tariflerden bazıları: Rahat Tavuk Parmesan Sebzeli Tek Tava Makarna Limon ve Otlarla […]
İtalyan tatlıları ana yemekler kadar lezzetlidir. En popüler tatlılar içinde tiramisu, panna cotta ve gelato bulunur. Bu tatlılar çoğu zaman taze, yüksek kaliteli malzemelerle yapılır ve çoğunlukla muhtelif soslar ve soslarla servis edilir. Sorular ve Cevaplar S: En popüler İtalyan yiyecekleri nedir?A: En popüler İtalyan yiyecekleri içinde pizza, makarna, risotto ve lazanya yer alır.S: İtalyan mutfağında en fazlaca kullanılan malzemeler nedir?A: İtalyan mutfağında en fazlaca kullanılan malzemeler içinde domates, fesleğen, sarımsak, zeytinyağı ve parmesan peyniri bulunur.S: İtalyan mutfağında en fazlaca kullanılan pişirme şekilleri nedir?A: İtalyan mutfağında en fazlaca kullanılan pişirme şekilleri içinde ızgara, fırına verme ve fırınlama yer alır.S: İtalyan mutfağında servis gelenekleri nedir?A: İtalyan mutfağı çoğu zaman aile tarzında servis edilir ve bir masada birden fazla yiyecek paylaşılır.S: En popüler İtalyan şarapları hangileridir?A: En popüler İtalyan şarapları içinde Chianti, Barolo ve Brunello di Montalcino yer alır.S: En popüler İtalyan tatlıları nedir?A: En popüler İtalyan tatlılarından bazıları şunlardır: Antet Yanıt […]
Kahvaltı, metabolizmanızı hızlandırmaya ve güne adım atmak için size enerji vermeye destek olduğundan günün en mühim öğünüdür. Sıhhatli bir kahvaltı bununla beraber sıhhatli bir kiloyu korumanıza ve genel sağlığınızı iyileştirmenize destek olabilir. Sıhhatli kahvaltı fikirleri Sıhhatli kahvaltı seçenekleri içinde şunlar da yer alır: Meyve ve kuruyemişli yulaf ezmesi Çilekli yoğurt ve granola Sebzeli yumurta Fıstık ezmeli ve muzlu tam buğday ekmeği Smoothieler Süratli ve basit kahvaltı fikirleri Sabahları vaktiniz kısıtlıysa, süratli ve basit bir halde hazırlayabileceğiniz sıhhatli kahvaltı seçenekleri mevcuttur. Bunlardan bazıları şunlardır: Gece yulafı Fırında yulaf ezmesi Omlet Fıstık ezmeli tost Muhteşem yoğurt Sıhhatli kahvaltı fikirleri Sıhhatli bir kahvaltı, besinlerle dolu olan ve öğle yemeğine kadar tok ve doyum olmuş hissetmenize destek olan bir kahvaltıdır. Sıhhatli kahvaltı seçeneklerinden bazıları şunlardır: Tam buğday ekmeği Meyve Sebze Protein Sıhhatli yağlar Çocuk dostu kahvaltı fikirleri Çocuklarınızın bayılacağı kahvaltı fikirleri arıyorsanız, işte birkaç tavsiye: Krep Waffle'lar Fransız tostu Mısır gevreği Muhteşem yoğurt Seyahatte […]
II. Benzersiz Tanım Fikirleri III. Benzersiz Tarifler Iyi mi Oluşturulur IV. Benzersiz Tarifler Yaratmanın Yararları V. Benzersiz Tariflerinizi Pazarlamak İçin İpuçları VI. Benzersiz Tariflerinizi Nerede Paylaşabilirsiniz? VII. Benzersiz Tarifleri Paylaşırken Dikkat Edilmesi Ihtiyaç duyulan Yasal Mevzular VIII. Merak edilenler Hususiyet Yanıt Nefis tanım fikirleri Seçebileceğiniz fazlaca muhtelif leziz ve benzersiz tariflerimiz var, bu nedenle ne olursa olsun seveceğiniz bir şey bulacaksınız. Damağınızı geliştirin Tariflerimiz yeni tatları ve malzemeleri keşfetmenize destek olacak biçimde tasarlandı, böylece damak zevkinizi geliştirebilir ve mükemmel yemekler yaratabilirsiniz. Benzersiz tarifler Daima yeni ve yenilikçi yiyecek pişirme yolları arıyoruz, bu yüzden tariflerimizin daha ilkin denediğiniz hiç bir şeye benzemediğini görmüş olacaksınız. Leziz tarifler Tariflerimizle gurur duyuyoruz ve yalnız leziz bulunduğunu bildiklerimizi paylaşıyoruz. Rahat tarifler Tariflerimiz kolayca uygulanabilir biçimde tasarlandı, bu yüzden mutfakta yeni olsanız bile mükemmel yemekler yaratabilirsiniz. II. Benzersiz Tanım Fikirleri Benzersiz tanım fikirleri, yiyecek kitaplarında ya da internette yaygın olarak bulunmayan fikirlerdir. Olağan dışı malzemeler kullanabilir […]
II. Vegan Seyahatin Yararları III. Vegan Seyahati Iyi mi Planlanır IV. Vegan Yolculuk İçin Nereye Gidilir V. Yolculuk Esnasında Vegan Yiyecek Seçenekleri VI. Vegan Yolculuk Paketleme Sıralaması VII. Vegan Yolculuk İpuçları VIII. Vegan Yolculuk Kaynakları Malum Sorular X. Antet Yanıt Mutfak Macerası Vegan yemekler yiyerek dünyanın dört bir yanından yeni lezzetleri ve mutfakları keşfedin. Bitki Bazlı Beslenme Bitki bazlı beslenme sıhhatli ve sürdürülebilirdir, zayıflamanıza ve genel sağlığınızı iyileştirmenize destek olabilir. Vegan Yiyecek Vegan yolculuk ettiğinizde hiç bir şeyi kaçırmamanız için pek fazlaca leziz ve tatminkar vegan yemek seçeneği mevcut. Vegan Yolculuk Dünya çapında vegan dostu birçok destinasyon bulunuyor, dolayısıyla vegan yolculuk ettiğinizde yiyecek yiyebileceğiniz ve konaklayabileceğiniz bölgeleri kolayca bulabilirsiniz. Vegan Yiyecek Pişirme Evde leziz ve sıhhatli yemeklerin tadını çıkarabilmek için vegan yiyecek pişmesini öğrenin. II. Vegan Seyahatin Yararları Vegan seyahatin birçok faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır: Etraf için daha iyidir. Vegan rejimler et bazlı rejimlere nazaran fazlaca daha ufak bir […]
II. Sebze yemenin yararlarıIII. Sebze çeşitleriIV. Sebzeler iyi mi pişirilir?V. Sebzelerin depolanmasıVI. Sebze yememenin esenlik riskleriVII. Ufaklıklara sebze yedirmek için ipuçlarıVIII. Sebze lezzetleri için tariflerIX.Standart Sorulan Sorular LSI Anahtar Sözcükleri Yanıt Sebze Lezzetleri Sağlıklı ve leziz sebze yiyecekleri. Sağlıklı Beslenme Meyve, sebze ve tam tahıllardan varlıklı bir beslenme düzeni uygulayın. Tam Gıdalar İşlenmemiş ve rafine edilmemiş gıdalar. Nebat Bazlı Beslenme Meyve, sebze, tam tahıllar ve baklagiller şeklinde bitkisel gıdalara dayalı bir beslenme şeklidir. Beslenme Vücudun yemekleri kullanarak enerji sağlama ve doku oluşturma periyodu. II. Sebze yemenin yararları Sebzeler sıhhatli bir beslenmenin mühim bir parçasıdır. Vücudumuzun muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu vitaminler, mineraller, lif ve antioksidanlar şeklinde besinlerle doludur. Bol bol sebze yiyecek, kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri şeklinde kronik rahatsızlık riskimizi azaltmaya destek olabilir. Bilhassa sebzelerin şu yararları sağlamış olduğu gösterilmiştir: Düşük tansiyon Kolesterol seviyelerini azaltın Kan şekeri kontrolünü iyileştirin Bağışıklığınızı güçlendirin Kansere karşı […]
Mutfak Şekerlemelerine II. Mutfak Şekerlemeleri III. Mutfak Şekerlemelerinin Çeşitleri IV. Mutfak Şekerlemeleri İçin Malzemeler V. Mutfak Şekerlemeleri Yapımında Kullanılan Ekipmanlar VI. Mutfak Şekerlemeleri Yapma Teknikleri VII. Mutfak Şekerlemeleri Yapımında Emniyet Önlemleri VIII. Mutfak Şekerlemelerinin Depolanması ve İşlenmesi IX. Mutfak Şekerlemelerinin Servis Edilmesi ve Tadılması X. Mutfak Şekerlemeleri ile alakalı SSS Antet Özellikler Mutfak Şekerlemeleri Pişirme, Kutlama, Tatlı, Tatlılar Mutfak Şekerlemelerine Mutfak şekerlemeleri nedir? Mutfak şekerlemelerinin değişik türleri nedir? Mutfak Şekerlemeleri Mutfak şekerlemeleri iyi mi ortaya çıktı? Değişik mutfak şekerlemelerinin zamanı nelerdir? Mutfak Şekerlemelerinin Çeşitleri Mutfakta kullanılan şekerlemelerin değişik türleri nedir? Değişik mutfaklarda kullanılan şekerlemelerin yapımında kullanılan malzemeler ve teknikler nedir? Arama Amacı “Mutfak Tatlıları: Her Kutlama İçin Harikalar Pişirme” anahtar kelimesinin arama amacı, değişik durumlar için fırın tatlıları tarifleri bulmaktır. II. Mutfak Şekerlemeleri Mutfak şekerlemeleri yüzyıllardır var olmuştur ve dünyanın dört bir tarafındaki insanoğlu tarafınca beğenilmiştir. Malum en eski şekerlemeler bal ve meyvelerden yapılırdı ve çoğu zaman tanrılara adak olarak […]
Vejetaryenlik, et, balık ve kümes hayvanlarını dışlayan bir rejimdir. İnsanların vejetaryen bir rejimi seçmesinin birçok değişik sebebi vardır; hayvanlara yönelik muameleyle alakalı ahlaki kaygılar, hayvancılığın gezegen üstündeki etkisiyle alakalı çevresel kaygılar ve et tüketimiyle alakalı esenlik kaygıları. Hayatınız süresince vejetaryen olduysanız ya da nebat bazlı beslenmeye yeni başladıysanız, bu kılavuz size vejetaryen mutfağı ile alakalı bilmenizde fayda olacak her şeyi sunacaktır. Vejetaryen Beslenmenin Yararları Vejetaryen beslenmenin birçok faydası vardır. En dikkat cazibeli yararlarından bazıları şunlardır: Kalp hastalığı, nüzul ve tip 2 diyabet riskinin azalması Düşük tansiyon İyileştirilmiş kolesterol seviyeleri Artan enerji seviyeleri İyileştirilmiş hazım Kilogram kaybı Birtakım kanser türlerinin riskinin azalması Elbet vejetaryen bir diyetin birtakım potansiyel dezavantajları da vardır. Sözgelişi vejetaryenlerin demir, B12 vitamini ve çinko benzer biçimde kafi vitamin ve mineral aldıklarından güvenli olmak için takviyeler almaları gerekebilir. Genel hatlarıyla, vejetaryen bir diyetin yararları dezavantajlarından fazlaca daha fazladır. Nebat bazlı bir rejime geçmeyi düşünüyorsanız, sizin için doğru olup […]
İtalyan mutfağı, varlıklı lezzetleri, taze malzemeleri ve bayağı pişirme yöntemleriyle malum bir mutfaktır. Her yaştan insanoğlunun tercih etmiş olduğu popüler bir seçimdir ve aralarından seçim yapabileceğiniz birçok değişik yiyecek vardır. Bu yazıda, İtalyan mutfağının tarihini, İtalyan mutfağının değişik bölgelerini, birtakım popüler İtalyan yiyeceklerini ve İtalyan mutfağında kullanılan malzemeleri inceleyeceğiz. Ek olarak İtalyan şarapları ve tatlılarını ele alacağız ve evde İtalyan yemeği pişirme hikayesinde birtakım ipuçları vereceğiz. Dolayısıyla leziz ve tatminkar bir yiyecek arıyorsanız, İtalyan mutfağı mükemmel bir seçenektir. Oldukça muhtelif yiyecek ve lezzetleriyle, her insana müsait bir şeyler ne olursa olsun vardır. İtalyan yemeği İtalyan mutfağının binlerce sene öncesine dayanan uzun ve varlıklı bir zamanı vardır. İtalyan mutfağına dair en eski kanıtlar, İtalya'daki insanların aslına bakarsanız ürün yetiştirdiği ve hayvan beslediği Neolitik döneme kadar uzanır. Roma İmparatorluğu döneminde İtalyan mutfağı bugün bildiğimiz biçimine doğru gelişmeye başladı. Romalılar İtalya'ya zeytinyağı, domates ve biber şeklinde yeni malzemeler getirdiler ve ek olarak ızgara […]
Yemek Pişirme Konfor Alanı: Evde Yemek Pişirme Sanatını Benimseyin Yemek pişirme, yaratıcılığınızı anlatım etmenin ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarmanın mükemmel bir yoludur. Bu klavuz, doğru malzemeleri seçmekten yemeğinizi yapmaya ve pişirmeye kadar yiyecek pişirmenin temellerini elde edecektir. Ek olarak değişik pişirme şekilleri, mutfak ekipmanları ve mutfak gereçleri, malzemeler için alışveriş, yemekleri gizleme, pişirme güvenliği, sıhhatli pişirme ipuçları ve hususi rejimler için yiyecek pişirme mevzularını da ele alacağız. Yemek Pişirmenin Temelleri Pişirme, malzemeleri birleştirmeyi, ısıtmayı ve sonrasında yemeyi içeren bayağı bir işlemdir. Aşağıdaki adımlar başlamanıza destek olacaktır: Doğru malzemeleri seçin. Malzemelerinizi hazırlayın. Yemeğini pişir. Yemeğinizi servis edin. Bu adımların her birini aşağıdaki bölümlerde daha detaylı bir şekilde ele alacağız. Doğru Malzemeleri Kura çekmek Lezzetli bir yiyecek pişirmenin ilk adımı doğru malzemeleri seçmektir. Malzemeleri seçerken aklınızda bulundurmanız ihtiyaç duyulan birkaç şey şunlardır: Taze ve kaliteli malzemeler kullanın. Mevsiminde olan malzemeleri satın alın. İlginç tatlar ve dokular yaratmak için malzemelerinizi çeşitlendirin. Araç-gereç tarzı […]
